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Ideal para uso culinário, substituindo a farinha comum. Com vários benefícios para a saúde.
As lentilhas vermelhas têm um sabor mais suave do que a variedade tradicional. Além disso, elas são mais digestivas, são pobres em gordura e nos fornecem uma grande quantidade de nutrientes essenciais.
Possui alto valor nutricional, e baixo teor de gordura e abundante em proteína. Apresenta uma quantidade grande de vitaminas, especialmente do complexo B como ácido fólico, minerais como magnésio, fósforo e potássio.
Não Contém Glúten 100% natural.
Lentilha Vermelha Tras imensos beneficios a nível da saúde. Rica em proteína, aumentando a resistência a nível muscular, ajuda também a manter bons níveis de energia.
A lentilha é, igualmente, rica em ácido fólico.
Confira abaixo 4 propriedades da lentilha vermelha para a saúde:
1. Elas favorecem a nutrição correta da gravidez.
2. As lentilhas vermelhas melhoram a saúde digestiva.
3. Ajuda a manter o transito intestinal.
4. Melhora o desempenho intelectual.
Além de tudo isso, a Lentilha Vermelha desempenha um papel importante na produção da serotonina, o neuro transmissor do cérebro, associado à sensação de felicidade. Gostou né? :D
Confira algumas receitas, na área de receitas em nosso site.
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