De Tommaso

A empresa começou em 1986, quando Carmen De Tommaso, inspirada pelas receitas de sua família italiana, começou a produzir antepastos artesanais na cozinha de sua casa. O que era servido em reuniões familiares logo despertou o interesse de amigos, que começaram a encomendar as iguarias. Com espírito empreendedor, Carmen levou seus produtos a empórios renomados de São Paulo, como o antigo Depósito Normal e o Santa Luzia, conquistando seus primeiros clientes. O sucesso foi imediato e a produção cresceu de forma surpreendente. Em poucos meses, a cozinha de casa foi trocada por um espaço maior e, em cinco anos, a empresa construiu sua própria fábrica em Santa Isabel. Hoje, a De Tommaso é uma empresa consolidada que emprega dezenas de funcionários e produz toneladas de alimentos. Mesmo com o crescimento, a empresa mantém sua essência: o uso de matéria-prima de qualidade e o cuidado artesanal, com a própria Carmen e família supervisionando a produção para garantir o sabor e a tradição de sempre.